主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的精华是什么？海胆？(🍩)鱼生？时(🕋)令蔬菜(cài )？优美(měi )景(jǐng )致？本片就将为大家揭示日本菜的精髓，大家(🎾)一起(🌫)来看英国(guó )大厨做(zuò )出的日式饕餮盛宴！
(🗄)Rick Stein 是英(🏐)国老资格的电(🎿)视名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开(kāi )了好(📎)几(🧚)家饭店、Fish & Chip 店等，还曾(céng )经为(wéi )BBC做过好(🙄)几个(👓)各地烹(pēng )饪饮食(⏰)习惯的系(🥫)列。Rick Stein 访(fǎng )问(wèn )(🎋)了东(🕐)南亚和东亚(yà )(包括中国(guó ))等(děng )地，研(yán )究当地的饮食习惯和烹饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...