主演：未知
导演：未知
类型：大陆综艺
地区：中国大陆
年份：2021
简介：由北京广播(bō )电视台生活(huó )频道(dào )中(zhōng )心打(dǎ )造的大型(🕟)城市美(měi )食人文纪录片(🔧)栏目《味道掌(zhǎng )门》，聚(jù )焦北京(🥩)美(💤)食文化特(🌫)色，汇聚(🎏)名(míng )厨名菜(cài )，围(wéi )绕(rào )一道(⚫)餐厅(tīng )招牌菜、一位味道掌门人(rén )、一份独特的城市记忆展开，以美(🥞)食之(😚)名(🍮)打造有厚度(🖍)、有精度、有温度(🤷)的北京城市名片。
该片(🛑)以(yǐ )美食(🖲)切入，通过挖掘人物传承技艺的故(🔝)事来讲述城市发展，带领观(guān )众品鉴美味背后(⛏)厨艺大师的坚(jiān )守与匠心。